ストウブ ピコ・ココット ラウンド[26 グランブルー][8-0074-0301] RSTD205

   

【特長・仕様】staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。

※シーズニング(慣らし)不要です。

※IH対応★

三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。

従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。

油が馴染みやすく 焦げ付きません。

しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。

また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。

熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。

《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。

そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。

・鉄鋳物エマイユ(ホーロー)加工サイズ表示(cm),色,内径×深さ(mm),容量(cc),質量(kg),底径(mm),底板厚(mm)26,グランブルー,240×115,4800,5.2 ,195,10

  • 商品価格:31,310円
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